Dégustation et Achat à la Propriété
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Dégustation et Achat à la propriété

C’est un des objectifs de l'amateur de Tourisme Vigneron. C’est aussi un bon moyen d’exprimer sa reconnaissance à un vigneron qui nous a bien reçus.

Pourquoi acheter du vin à la propriété ?

Acheter du vin à l'occasion d'une visite chez un vigneron, c’est acheter un vin ou des vins que l’on a dégustés avec les commentaires du producteur. C’est l’application du bon principe ‘’je n’achète que les vins que j’ai goûtés’’.

Enfin, quand, quelques mois ou quelques années plus tard, nous goûterons ce vin à la maison, notre plaisir sera multiplié par notre vision du château, des vignes, du vigneron, de la balade,…

L'amateur de tourisme vigneron privilégie souvent la visite d'une petite ou moyenne propriété. Dans ce cas, la visite se fait avec le propriétaire, un membre de la famille, le maître de chai ou un employé qui connaît bien la maison.
L'amateur de tourisme vigneron n'est cependant pas contre les visites guidées qui sont les seules possibles dans certains châteaux. Il y a complémentarité du point de vue de l'enrichissement de nos connaissances.

Quelles sont les questions à poser au cours de la visite ?

Poser quelques bonnes questions au bon moment permet d’enrichir notre ‘’base de données’’ personnelle,  montre au vigneron notre intérêt pour son travail et l’incite souvent à aller plus loin dans ses explications. La convivialité et la confiance en sont renforcées.

Les sujets à aborder sont variés, cépages, âge des vignes, nature des sols, rendements, vinification, élevage, proportions d'assemblage, nombre de bouteilles produites,…

Comment choisir ses vins à la propriété ?

Par expérience, le premier conseil que nous nous permettons de donner, c’est d’avoir en tête nos besoins du moment en terme d’usage du vin que l’on va acheter, vin de soif, vin de vacances, vin de plaisir, vins simples, vins de garde,… en terme de type de vin et de quantité, en terme de fourchette de prix, de budget,…

Le vigneron nous propose à la dégustation plusieurs vins. Il est bon de suivre ou même de cocher sur le document commercial ou le tarif du château, les vins dégustés.

Lorsqu’un vin nous plaît parce qu’il nous apparaît bien fait, bien équilibré, avec un bon rapport plaisir/prix, le bon réflexe avant de prendre la décision d’achat est de se demander ‘’si je l’achète, qu’est-ce que je vais en faire ?’’

Toujours par expérience, une remarque dont il faut tenir compte. Les vins dégustés à la propriété le sont dans un environnement matériel et psychologique en général très favorable. Lorsque nous goûterons à nouveau ces vins à la maison, nous risquons de ne pas retrouver notre coup de cœur. Le vin est toujours meilleur à la propriété.
Par contre, si la dégustation à la maison confirme notre choix, on peut en recommander ! Pour cela, n’oubliez pas de prendre chez le vigneron sa carte, ses tarifs et bon de commande.

Comment transporter son vin ?

Les fortes chaleurs ne sont évidemment pas propices au transport du vin dans le coffre d’une voiture pendant plusieurs heures. Heureusement, la plupart des voitures actuelles sont climatisées et on trouve toujours de la place dans l’habitacle pour quelques cartons.
De même, si vous achetez du vin au début de vos vacances, ne le laissez pas toutes les vacances dans le coffre, stockez le temporairement dans un endroit frais.
Dans tous les cas, c’est bien connu, laissez reposer le vin avant de le boire. Il a besoin d’un temps de repos pour retrouver ses qualités initiales.

Quand mon vin arrivera t-il à pleine maturité ?

On trouve un peu partout des cartes de millésimes avec des informations sur le vieillissement des vins et leur potentiel de garde.
L’amateur de Tourisme Vigneron fait confiance au vigneron pour être informé sur le potentiel de garde de son vin. Le problème est de mémoriser les précieuses indications fournies par le vigneron. Le mieux est de noter sur le carton ou sur chaque bouteille la date d’achat et l’année estimée pour son apogée, c'est-à-dire le summum de sa qualité.

Le vieillissement du vin, c'est quoi ?

Après la mise en bouteilles, c'est le vieillissement du vin dans les caves des châteaux, des négociants et des amateurs. Le vieillissement en bouteilles se fait lentement par le jeu de réactions biochimiques lentes et complexes. Il est souhaitable que les conditions de conservation soient optimales, température autour de 15°C, humidité de l'air minimum 75 %, absence de vibrations, absence de lumière.

Nos adresses dans le Médoc

QUEYRAC
30 km au sud du Verdon par D1215 et D102
15 km au nord de LESPARRE-MEDOC

CHÂTEAU SAINT-HILAIRE
13 rue de la Rivière
33340 QUERAC
tél. 05 56 59 80 88 port. 06 88 39 04 25
> chateau.st.hilaire@wanadoo.fr
> site internet
Visites et dégustations toute l'année
Visites commentées des cuviers et chais de vieillissement en barriques, dégustations dans la salle de réception installée au sein du chai d'origine.
du 1er septembre au 30 juin : sur rendez-vous
du 1er juillet au 31 août :
du lundi au vendredi
de 10h à 12h30 & de 14h à 18h
Le samedi : de 14h à 18h

Le Gîte de La Verdotte

Fabienne et Adrien Uijttewaal vous proposent la location d'une grande maison de vacances tout confort pouvant accueillir 8/10 personnes, située à QUEYRAC, paisible village médocain, seulement à 15 mn de l'océan, 10 mn de l'estuaire de la Gironde, maison à 500 mètres du bourg, dans un parc arboré de 2000 m2 entouré de prairies.

Disponibilités et tarifs (variables selon saison),
Contactez les propriétaires par téléphone au :
Ligne fixe : 05.56.59.80.88
Mobile : 06.88.39.04.25

BEGADAN

35 km au sud du Verdon par D1215
8 km au nord-est de LESPARRE-MEDOC

CHÂTEAU LA TOUR DE BY
5 route de la Tour de By
33340 BEGADAN
tél. 05 56 41 50 03
> info@latourdeby.fr
> visite au Château La Tour de By

Bégadan, Médoc, entrée du Château La Tour de By
Visites gratuites toute l'année
du lundi au vendredi: de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30
jours supplémentaires:
Avril, Mai, Juin, Septembre: le samedi de 10h à 18h
Juillet , Août : le samedi et le dimanche de 10h à 19h

CHÂTEAU LABADIE
1 route de Chassereau
33340 BEGADAN
tél. 05 56 41 55 58
mobile. 06 07 41 20 42
> château.labadie@free.fr
> site internet

BLAIGNAN
40 km au sud du Verdon par D1215 et D102
8 km à l'est de LESPARRE-MEDOC

CHÂTEAU TOUR HAUT-CAUSSAN
27bis rue de Verdun
33340 BLAIGNAN
tél. 05 56 09 00 77
> courrier@tourhautcaussan.com
> site internet

VALEYRAC
32 km au sud du Verdon par D1215 et D2
15 km au nord-est de LESPARRE-MEDOC

CHÂTEAU ROQUEGRAVE
5 rue Villeneuve
33340 VALEYRAC
tél. 05 56 41 52 02
mobile 06 66 83 50 27
> chateau-roquegrave@orange.fr
> site internet

Nos adresses dans les Côtes de Blaye et les Côtes de Bourg

Destination : 20 à 25 km au nord-est de Blaye
Saint-Ciers-sur-Gironde - 33820
Braud et Saint-Louis - 33820
Cette zone viticole est la plus au nord de l'appellation Bordeaux Côtes de Blaye, limitrophe du sud du département de la Charente-Maritime,à 70 km seulement de Royan.

Château Les Pâques
Vignobles MARTIN
19, Les Pâques
33820 Braud et Saint-Louis
tél. 05 57 32 76 10
port. 06 08 31 06 77
bruno.martin121@wanadoo.fr
> site Château Les Pâques

Château des Matards
Vignobles Terrigeol
27, avenue du Pont de la Grâce
Le Pas d'Ozelle
33820 Saint-Ciers-sur-Gironde
tél. 05 57 32 61 96
> site Château des Matards

Destination : 8 km au sud-est de Blaye
Berson - 33390
La zone viticole de Berson est proche de Blaye, à 10 minutes au sud-est par les routes D937 et D251.

Château Pinet La Roquette
Château PINET LA ROQUETTE
33390 BERSON
tél. 05 57 42 64 05
ou 06 07 17 20 99
sv.nativel@orange.fr
> site Château Pinet La Roquette

Nos adresses dans le vignoble de Cognac et des Charentes

Visites, dégustations, achats à la propriété, vins Charentais IGP, pineau des Charentes, cognac
Découvrez nos adresses
:

Ile de Ré
Les Vignerons de l'Ile de Ré
La cave coopérative des Vignerons de l'île de Ré est idéalement située sur la route menant de Sainte-Marie de Ré au Bois-plage
vins Charentais IGP, pineau, cognac

Les Vignerons de l'Ile de Ré
SCA UNIRE
Route de Sainte Marie
17580 LE BOIS PLAGE EN Ré
Tél : 05 46 09 23 09
> site Vignerons de l'île de Ré

COZES 17120
Destination : 22 km au sud-est de Royan - direction Bordeaux
La région viticole de Cozes est une zone importante du vignoble charentais en Charente-Maritime, à 1/2 heure au sud de Royan.

Domaine Gardrat
vins Charentais IGP, pineau, cognac

Domaine Gardrat
La Touche
17120 COZES
tél. 05 46 90 86 94
> notre fiche visite

TALMONT-SUR-GIRONDE
Destination: 20 km au sud de Royan

Les Hauts de Talmont
rue du Port
17120 TALMONT-SUR-GIRONDE
tél. 05 46 90 86 94
> site internet
> horaires et contact

Maison Robert
vins Charentais IGP, pineau, cognac

Maison Robert
26 boulevard Bonnes Nouvelles
17120 COZES
tél. 05 46 94 06 57
maisonrobert17@gmail.com
> site Maison Robert

SABLONCEAUX - 17600
Destination : 20 km au nord-est de Royan - direction Saujon - Saintes
Sablonceaux, célèbre pour son Abbaye (visite recommandée) est à 1/2 heure de Royan.

Biteau
vins Charentais IGP, pineau, cognac

BITEAU
SCEA de Berthegille
Berthegille
17600 SABLONCEAUX
Mobile: 06 08 30 45 67
Mail: sarl.biteau@orange.fr

MIRAMBEAU - 17150
Destination : 50 km au sud-est de Royan, direction Bordeaux
Mirambeau est une ville du sud de la Charente-Maritime, à une petite heure de Royan par la D730.

Vignobles Tardy
pineau, cognac

Anne et Christian TARDY
La Bertonnière
17150 MIRAMBEAU
tél. 05 46 49 60 91
port. 06 78 97 63 75
labertonniere@aol.com

SALLES D'ANGLES - 16130
Destination : SALLES D'ANGLES - 8 km au sud de Cognac

Cognac Drouet
cognac, pineau

DROUET COGNAC
1 Route du Maine Neuf
16130 Salles-d'Angles
Tél. : 05 45 83 63 13
contact@cognac-drouet.fr
site Cognac Drouet

Nos adresses dans le Val de Loire
> Haut-Poitou

 

 

Bernezac Hébergement

 

 

vins de femme

 

 

eldapi vacances

 

 

 

 

hotel Foncillon Royan

 

 

 

 

Le carnet d'adresses Premium BERNEZAC

Royan hôtel Beau Rivage

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